Ванны пастеризационные (установки заквасочные)
![19](http://www.agro-montaj.ru/wp-content/uploads/2011/03/19.jpg)
Установка представляет собой термоизолированный резервуар, снабженный устройствами для залива и слива продукта, мешалкой, змеевиками нагрева и охлаждения, датчиками уровня, датчиками контроля температуры процесса пастеризации и сквашивания.